IPC: L’alimentació es menja la pujada salarial

L’IPC ha tornat a pujar al juny, fins al 2,3%. Però, a més, ho fa encebant-se novament amb els productes més bàsics, els que, ponderadament, afecten amb els seus increments molt més les nostres butxaques.

Així, la fruita fresca ha pujat un 21,7 % en només sis mesos, des de començament d’aquest 2025. Els ous, un 15,3 %. La carn de boví s’ha encarit un 8%.

Parlem de necessitats bàsiques per a qualsevol llar. Només al mig any. Sí, l’IPC puja un 2,3% i els salaris per conveni, un punt més, 3,39%. Però, atenent quins productes pugen molt per sobre d’aquesta xifra, de veritat considerem que recuperem poder adquisitiu? Quant del salari dediquem a menjar i quant a reposar electrodomèstics cada mes? És clar que o s’actua sobre els preus o s’actua sobre els salaris.

Si atenem els preus acumulats des del 2021, els augments són encara més onerosos. Els ous costen avui un 65,3% més; la fruita fresca s’incrementa en un 50%; la llet puja un 43,5%.
Durant la primera meitat de l’any destaquen les pujades de productes com ara el cafè (16,3%), l’electricitat (15%), la carn de boví (12,1%) o els ous (12%). En sentit contrari, han baixat l’oli d’oliva (-37,3%), el sucre (-16,7%), els combustibles líquids (-10,5%) i els carburants i lubricants per a vehicles personals (-6,4%).

Les dades de l’IPC del juny, publicades avui per l’INE, situen la inflació anual al 2,3%, tres dècimes més que el mes anterior. Aquest lleu repunt respon, en gran mesura, a l’augment del preu dels carburants, encarits un 1,2% mensual davant de la baixada del 2,2% registrada el juny de l’any passat, com a conseqüència de l’efecte esglaó i les tensions geopolítiques.
A més a més, persisteix un dels grans problemes estructurals del nostre país: l’accés a l’habitatge. Els preus, tant de compra com de lloguer, continuen disparats, fent impossible que moltes famílies treballadores puguin accedir a aquest bé bàsic, cosa que llasta la seva qualitat de vida i frena l’exercici efectiu de drets fonamentals.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.